おはようございます。日本夢之助です。
スーパーの野菜コーナーで
小松菜が98円だったので買ってみた。
実のところ、
小松菜に対してトラウマをずっと抱いてきてこの方生きてきたので、
ずっと手を出さなかった。
どんなトラウマかと申しますと、
以前、会社の劇場で「進行」という仕事をしていて
そこに出演されている諸先輩方の手伝いをしていたのですが、
当時、なかやまきんに君さんが
ピンネタか新喜劇中のネタかで
小道具として「小松菜」を使われていて
小松菜のエグミが云々〜というネタをされていたので、端から見ていて
「小松菜ってエグミがすごいんだ」
「エグミがある、という事は下処理が必要なんだろうな」
という、
己が食べもしないで、勝手な先入観を生み出してしまい、
このかた約10年、一切、手に取ろうとしなくなった。
それまでの人生で小松菜なんて何かしらの料理で口にしてたんだろうけど、
とりわけ
小松菜にに焦点を当てることなんてないですやん。
いわば小松菜チェリーだった訳で、
そんな小松菜チェリーには、相当のバイアスがかかってしまった。
そして、この度
まぁいっか、という事で数束が98円の小松菜を手に取ったが
味噌汁などの汁物や鍋物に
ラフに放り込んでしまえば、そうでもないし、煮込み過ぎなければ食感もいいしで、
安くて良い!
栄養は知らん!
以上。
昨日から、記事の最後に「今日の味噌汁」を載せているが、今現在、毎日続けているのがこのブログを書くことと、味噌汁を作って食べることです。なので、まぁ、別にそれも載せとこか、という事で始めました。味噌汁の押し売りです。
《今日の味噌汁》
〜玉ねぎとほうれん草と小松菜と鶏モモの味噌汁〜